Se você adora sobremesas rápidas e com um sabor irresistível, o mousse de limão é uma ótima escolha! Esta receita de mousse é super simples, leva poucos ingredientes e fica pronta em minutos. Perfeita para um almoço especial ou para matar aquela vontade de um doce refrescante no meio do dia. Confira o passo a passo e prepare uma mousse de limão deliciosa!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- ½ xícara de suco de limão (aproximadamente 4 limões)
- Raspas de limão para decorar
Modo de Preparo:
- No liquidificador, coloque o leite condensado e o creme de leite.
- Adicione o suco de limão aos poucos e bata até obter uma mistura homogênea e cremosa. A acidez do limão vai fazer a mistura engrossar, formando uma mousse.
- Distribua o mousse em taças individuais ou em uma travessa grande e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
- Antes de servir, decore com raspas de limão para dar um toque especial.
Dicas para o Mousse de Limão Perfeito
Para um sabor mais suave, você pode ajustar a quantidade de suco de limão conforme o seu gosto. Se quiser uma textura ainda mais firme, experimente adicionar gelatina sem sabor hidratada à mistura. E, para variar, você pode usar limão siciliano, que dá um toque sofisticado e aromático ao mousse.
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